食材用料
| 芋头、紫薯各1个 | 木薯粉比例 粉：芋头/紫薯 1.5:1 |
| 椰蓉，茨实，淮山，红豆，西米适量（看自己喜欢） | 椰汁适量 |
芋圆椰丝西米甜品的做法
1.蒸好紫薯，芋头，碾成泥
2.加入木薯粉，一点点加，如果干了，可加入适量热水，紫薯：地瓜粉1:1.5/2，和面揉成团。温馨提示，想要Q些可以弄干些，不粘手就好
3.捏成自己喜欢的形状?……（哈哈，这是捏着玩的）
4.紫薯丸子
5.芋头丸子，接着就是把茨实，山药，红豆煲好，待凉后放入冰箱冷藏，接着把煮好的丸子捞起，装碗，淋上椰汁
6.最后就加点装饰
