健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 盐1茶勺 | 粉丝1小捆相克食物 |
| 味精少许相克食物 | 大肉蟹1只 |
| 熟油1勺 | 葱适量相克食物 |
清蒸粉丝肉蟹的做法
1.准备好食材：粉丝提前泡发，肉蟹折断大脚，剪去小脚尖，刷洗干净，打开蟹身，去腮去蟹包去蟹线，剁小块（大脚用刀柄稍微打破壳），葱洗净葱白切段，葱叶切丝
2.粉丝均匀的铺盘子上，将肉蟹摆上
3.另取一个小碗，倒入装蟹盘子中的蟹汁，加入盐味精调匀，均匀的淋在肉蟹上
4.蒸锅坐水烧开，将葱白摆入其中，入锅大火蒸10分钟
5.开盖摆上葱丝，淋上熟油，虚蒸2分钟出炉即可
