卷心菜煎鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 21:30:04  阅读:9182+ 来源:本站原创 作者:钟丽缇

健康功效

卷心菜:补虚、利湿、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

卷心菜半个相克食物鸡蛋3个相克食物
小米椒3个香葱2根相克食物
适量适量
白胡椒粉适量 鸡精少许

卷心菜煎鸡蛋的做法

  • 1.卷心菜、小米椒、香葱均切碎

  • 2.放入适量盐,胡椒粉,打三个鸡蛋,搅拌均匀

  • 3.热锅放油,放模具(模具里面擦遍油,方便脱模,不沾),撒点水,盖锅盖焖1分钟

  • 4.表面稍微凝固,脱模,反面煎一会即可

  • 5.按照自己喜欢的方式,装盘

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