清明菜粑粑的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:21:32  阅读:196+ 来源:本站原创 作者:安志杰

食材用料

清明菜半斤糯米粉1斤
粘米粉适量白糖适量相克食物
黑芝麻适量相克食物

清明菜粑粑的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.清明菜清理干净用水冲洗干净沥干水备用

  • 3.黑芝麻放锅内小火炒香

  • 4.闻到香味关火倒入保鲜袋内,用擀面杖压碎

  • 5.压碎后倒入碗中,加入适量白糖拌匀备用

  • 6.锅中加水烧开后,放洗干净的清明菜过一水

  • 7.把过好水的清明菜捞出放入榨汁机

  • 8.取大些的容器,放入糯米粉和适量粘米粉,把榨好的清明菜连同汁水一起倒入容器中,拌匀揉成面团

  • 9.把面团分成一个个的小团,取一小团放在掌心,捏成锅状,将之前拌好的黑芝麻白糖放适量在中间

  • 10.收好口,搓圆用两掌压扁些,放在锅中蒸

  • 11.十分钟左右蒸好了拿出来

  • 12.装盘防止烫嘴稍微凉点就可以吃了

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