锅巴肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-02 08:21:04  阅读:5371+ 来源:本站原创 作者:俞灏明

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

猪肉200克相克食物 锅巴两块
半斤1勺
1小块相克食物两瓣相克食物
干红椒十二个5~8根相克食物
生抽1勺 老抽两滴
白酒半勺

锅巴肉片的做法

  • 1.准备好猪肉

  • 2.将肉切片,姜蒜切片,干红椒切段

  • 3.锅中放油烧至八成热,放入锅巴下去炸

  • 4.炸至锅巴熟透捞出,倒岀锅中油

  • 5.将锅巴弄成小块

  • 6.锅中留底油,放入猪肉炒至断生,放入白酒炒香

  • 7.放入蒜姜炒匀

  • 8.放干红椒炸香

  • 9.放入生抽和两滴老抽炒上色,放入食盐炒匀

  • 10.放入锅巴炒匀

  • 11.最后放葱花即可出锅

  • 12.上图一张

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