清炖童子鸡的功效和作用及营养价值

http://www.smzswang.com时间:2017-01-04 16:10来源:原创整理

清炖童子鸡

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
麦冬:清心、润肺、生津

食材用料

童子鸡红枣相克食物
麦冬相克食物枸杞相克食物

清炖童子鸡的做法

  • 1.童子鸡去内脏,清洗干净(我是在麦德隆买剖好的)。

  • 2.红枣、麦冬枸杞清洗干净备用,姜切片。

  • 3.炖锅内加水,放姜片、鸡大火煮开。

  • 4.用勺子把上面的白沫清除干净(沫一定要除干净,这样鸡汤更鲜美)。

  • 5.清除白沫后盖上锅盖继续文火炖30分钟后加入配料继续炖20分钟撒上盐煮2分钟就可以吃了。

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