大杂烩的功效和作用及营养价值

http://www.smzswang.com时间:2017-01-04 16:15来源:原创整理

大杂烩

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
豆腐:清热泻火、益气、解毒
白菜:除烦、利水、清热解毒

食材用料

熟牛肉猪肉相克食物
豆腐相克食物 水发黑木耳
白菜相克食物相克食物
相克食物相克食物
花生油
料酒 生抽
老抽 鸡精

大杂烩的做法

  • 1.熟肉、豆腐一盘。

  • 2.锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。

  • 3.把熟肉、豆腐放入锅里翻炒,放入料酒、老抽、生抽。

  • 4.白菜切成细丝。

  • 5.、放入白菜翻炒。

  • 6.放入木耳翻炒片刻。

  • 7.放入盐、鸡精调味。

  • 8.关火,盛入盘中。

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