红萝卜炒绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑
红萝卜：活血化瘀

食材用料

红萝卜炒绿豆芽的做法

• 1.准备好图中的材料

• 2.红萝卜切丝

• 3.绿豆芽洗干净掉干水份

• 4.热锅，加入适量油，烧至5成热，放入切好的红萝卜丝，蒜头，翻炒2分钟，装盘备用

• 5.倒入少许油，烧至7成热，放入绿豆芽，快速翻炒片刻

• 6.倒入炒好的红萝卜，加入盐跟少许的白醋，翻炒均匀

• 7.装盘