健康功效
酸奶：活血化瘀
食材用料
| 慕斯糊：草莓260克 | 纯奶100克 |
| 酸奶220克相克食物 | 细砂糖40克 |
| 鱼胶片3片（15克） | 8寸戚风蛋糕1个 |
| 镜面：草莓QQ糖100克 | 开水80克 |
| 细砂糖30克 | |
草莓慕斯蛋糕的做法
1.准备好草莓和吉利丁片备用。
2.草莓去蒂，冲洗干净控水，切成丁和片备用。
3.先将草莓搅拌成草莓酱。
4.将吉利丁片放入冰中泡软。
5.牛奶加砂糖隔水加热融化，然后加入吉利丁片隔水融化，放凉加酸奶，再加入果酱拌匀即可。
6.八寸戚风蛋糕。变成两片。周围去边。
7.八寸戚风模具。先放一片蛋糕片，周围摆上草莓。
8.倒入慕斯或加入草莓果粒。
9.对方一片蛋糕，撒草莓果粒
10.然后倒入剩余的慕斯糊。保鲜膜密封。放入冷藏，四个小时以后定型。
11.准备好一份QQ糖。草莓味儿的。
12.加水隔水融化。
13.放凉以后倒入慕斯蛋糕上
14.盖保鲜膜放入冷藏两小时以后，定型。
15.一个草莓慕斯蛋糕就做好了。
16.切开来食用吧！
