红糖开花馒头的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 06:03:29  阅读:6778+ 来源:本站原创 作者:马可

食材用料

面粉250克红糖100克相克食物
小苏打5.5克110克

红糖开花馒头的做法

  • 1.准备面粉、小苏打、红糖、水。

  • 2.小苏打跟面粉先用筷子混合一下搅拌均匀。

  • 3.用稍热一些的水把红糖化开。

  • 4.红糖水缓缓倒入面粉里搅拌成疙瘩。

  • 5.和成一个面团,不要过度揉面。揉均匀以后盖上布静置60分钟。

  • 6.把面团分成6个剂子,醒15分钟。

  • 7.就跟做馒头一样,揉搓均匀后再滚圆。

  • 8.一个个码放在蒸屉上稍等片刻上锅蒸。

  • 9.开锅转中火上汽蒸26分钟,关火焖5分钟。

  • 10.蒸好的馒头,个个都开花了。

  • 11.暄暄软软的,特别的好吃。

  • 12.成品图。

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