炒空心菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 10:54:44  阅读：5658+ 来源：本站原创 作者：柳岩

健康功效

空心菜：利湿、清热、止血
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

空心菜一把相克食物大蒜三瓣相克食物
辣椒四个相克食物猪油两勺
盐适量 鸡精少许

炒空心菜的做法

  • 1.空心菜洗干净放在水里浸30分钟，去除农药残留

  • 2.将老梗去掉，再将叶子和梗分开

  • 3.叶子洗干净

  • 4.大蒜、辣椒切碎

  • 5.热锅放入猪油

  • 6.爆香大蒜、辣椒，放入空心菜梗

  • 7.快速翻炒

  • 8.加入菜叶

  • 9.快速翻炒，熟后加入适量盐

  • 10.加入鸡精炒匀

  • 11.成品图

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