浆水面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 04:16:28  阅读:1760+ 来源:本站原创 作者:梁雁翎

食材用料

芹菜,包菜,芹菜一把,包菜一个一大锅一小锅

浆水面的做法

  • 1.先烧水,

  • 2.芹菜洗干净切成小块

  • 3.包菜洗干净切成小块

  • 4.水烧开放入包菜,大火熬一到两分钟,取出凉开

  • 5.芹菜不需要熬,只需倒入开水焖一会《1~2分钟》,

  • 6.取一个碗,倒入面粉,多半碗就可以,面粉不要太多哦!

  • 7.如果你有小一点的缸就最好了,洗干净用开水烫一遍,不要用抹布擦,尤其是油抹布。

  • 8.倒入一小盆温水,将准备好的面粉倒进去搅拌,

  • 9.如果有颗粒将准备好的菜放一点,搅一下直到没有颗粒为止。

  • 10.然后倒入浆水引子,搅拌。

  • 11.这个时候把烧开的水倒入一半,盖上盖子捂一小会,把剩下的引子和菜全部放进去,搅拌,倒入剩下的开水,切记缸不要倒满。

  • 12.盖上盖子,夏天的时候放到凉屋里,,用薄一点衣服之类的包起来,我这是没用的电热毯,

  • 13.放一晚上,到第二天早上起来烧一锅水,把缸倒满为止。再包起来。到第三天就可以吃了。

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